tirsdag 21. april 2015

Lag selv: Honning- & peanøttgodis!

Det er vårstemning både ute og inne om dagen, og sola stråler over Oslo! Mens jeg forbereder meg på ankomsten til de nye hamsterbabyene som skal komme i morgen kveld, har jeg prøvd meg på en ny snacksoppskrift. 

Av utseende ble den nokså lik den forrige oppskriften jeg ga dere, men ingrediensene er litt annerledes. Hamsterne i huset var strålende fornøyd med resultatet, så jeg håper den faller i smak hos deres små også!

Obs.! Denne oppskriften inneholder peanøttsmør og honning. Begge deler skal kun gis i små menger til hamstere, da både peanøtter og honning virker fetende i lengden, og honning har et høyt sukkerinnhold (men det er bedre enn vanlig sukker!). Videre skal peanøttsmøret aller helst være usaltet, og ikke inneholde annet enn peanøtter. Jeg kan på det varmeste anbefale Helios sitt økologiske, usaltede, grove peanøttsmør. Det får man tak i på bl.a. Helios og Meny.

Ingredienser
1 egg
2 ss. mel
1 toppet ss. grovt peanøttsmør
1 ss. romtemperert honning (jeg brukte Akaise-honning)

1. Bland ingrediensene i en bolle. Dette gir en klissete, jevn deig.

2. Rull ut deigen i små klumper mellom pekefinger og tommelen. Dette er perfekte porsjonsstørrelser til en hamster.

3. Deigen gir ca. 40 biter. Om man ønsker kan man fryse ned halvparten av deigen, og steke den opp ved behov, så godbitene ikke blir alt for gamle.

4. Valgfri pynt: Hele eller halve peanøtter (naturell, usaltet). Dytt dem ordentlig godt ned i deigen, ellers faller de av ved steking.

5. Stek bitene på 175 grader i 10 minutter, kjøl av.

6. Ta-da! Flotte, næringsrike godbiter til hårballen! Oppbevares tørt og kjølig.

Lykke til!


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar